Nabil Guelzim, la finesse a du goût

Neuf mois se sont écoulés depuis ma rencontre avec Nabil et Ghizlaine. Souvenez-vous, l’été 2016, j’étais en quête de gâteaux marocains pour mon mariage et j’ai pu trouver mon bonheur Au petit Amandier. Derrière ce beau projet se trouve une famille originaire de Rabat, réunie autours de l’amour du raffinement à la marocaine. Son co-fondateur…

Bienvenue au Comptoir de Fé

Le Comptoir de Fé est un nouvel e-shop spécialisé dans la décoration ethnique. Lancé fin 2016 par Fériel, jeune maman  (et chineuse professionnelle d’objets originaux!), l’e-shop se fraie un chemin dans la jungle des boutiques en ligne positionnés sur le même créneaux. Bonjour Fériel, c’est un grand plaisir pour moi d’échanger avec vous autour de votre e-shop…

Une escale à Marrakech avec Maud Fourier

Maud Fourier-Ruelle est une créatrice parisienne qui a plus de 20 ans d’expérience dans la mode. Après plusieurs années auprès de grands créateurs tels qu’Yves-Saint Laurent et Sonia Rykiel, Maud a décidé de lancer en 2008 un site de vente en ligne de sacs à mains et accessoires Matemonsac.com qui continue à rencontrer un franc succès !…

Les jardins agro-écologiques de Brachoua

Brachoua, c’est l’histoire d’un village qui renaît de ses cendres grâce à la permaculture, une méthode d’agriculture traditionnelle qui s’inspire de l’écologie naturelle et se fait dans le respect des êtres vivants. En 2013, les habitants de ce village situé à une cinquante kilomètres de Rabat étaient plongés dans une précarité telle qu’ils n’arrivaient même…

Kouzina concept store par HOUNA

Créée en 2016 à Casablanca, l’association HOUNA est une plateforme collaborative qui accompagne les jeunes créateurs marocains de la conception à la réalisation et promotion de leurs projets. Elle oeuvre également pour dynamiser la culture et le lifestyle chérifien à travers de nombreux événements au Maroc. « Houna signifie “ICI” en arabe. Notre philosophie nous veut…

Des Hammams écologiques et durables

Plus qu’un simple rituel, le Hammam est une tradition marocaine à part entière. Cet héritage arabo-andalous est très présent dans le quotidien des marocains et ce n’est pas prêt à changer! Ce lieu de purification rituelle est propice aux rencontres et à l’échange (tout en éliminant toxines et bactéries !). « Le jour du hammam était autrefois…

Retour sur le Festival Jazz au Chellah

Rabat a accueillit fin septembre dernier la 21ème édition du festival Jazz au Chellah, l’un des évènements musicaux les plus attendus de l’année. Lancé en 1996 sous l’initiative de l’Union Européenne au Royaume du Maroc, en partenariat avec le ministère de la culture, de la Wilaya Rabat-Salé-Zemmours-Zaërs, en des ambassades et instituts culturels européens au…

Fadila El Gadi ouvre une école de broderie à Salé

C’est l’une des créatrices mode marocaines les plus talentueuses de sa génération. Originaire de Salé, Fadila El Gadi a grandit dans un environnement où la broderie et les métiers à tisser étaient plus que présents. Si tôt, elle développa sa créativité et son sens du détail en fréquentant les ateliers de couture et broderie de sa ville….

Au Petit Amandier, les sens voyagent

Les gâteaux ont une place importante sur la table marocaine, notamment durant les fêtes de l’Aïd. Enfant à Rabat, j’ai eu  droit au meilleur de la tradition pâtissière de la capitale: Cornes de Gazelle, Ghriba, Feqqas, et autres délices familiers. Entre ceux que préparaient ma grand mère et ceux qu’on achetait dans les pâtisseries du centre ville,…

Ma pause détente à l’Escale Zen

Le Hammam (appelé également bain maure) fait partie des traditions les plus ancrées dans la société marocaine. Cet héritage de la civilisation arabo-andalouse est très présent dans le quotidien des marocains, et ce malgré la mutation de leurs besoins. Jadis, le Hammam était plus qu’un simple lieu de purification rituelle. C’était à la foi un…