La pâtisserie fine marocaine est une destination gastronomique à part entière. C’est ainsi que le voyage commence, entre onctuosité du miel, finesse du croquant et alchimie des épices. Vous le savez sans doute, la corne de gazelle est une vraie institution, au Maroc et en France. Mais les vrais gourmets (les initiés) succombent tous au…