Raphia, des saveurs et du style

Aïd el Fitr est une occasion spéciale pour la communauté musulmane qui célèbre la fin du mois béni du Ramadan. Cette journée débute par la prière de l’Aïd, et est suivie en général par la visite des proches. Au Maroc, la célébration de l’Aïd est une affaire sérieuse ! La table marocaine ne désemplit pas,…

L’hydratation, votre allié durant le Ramadan

La tradition fait que, durant le mois sacré du Ramadan, les familles marocaines se retrouvent, à l’heure de la rupture du jeûne, devant une table dotée de multiples saveurs. Du sucré, du salé, des fruits et des boissons, tout y est, pour un moment de partage et de convivialité en famille. Les indispensables de la…

Mosquée de Tinmel : Un héritage Berbère au sud de Marrakech

La mosquée de Tinmel est un bijou architectural berbère, et pourtant il demeure méconnu des marocains. Celle-ci est située à une centaine de kilomètres au sud de la ville ocre, dans une vallée étroite et escarpée. Elle se mêle au décor local au risque de la confondre avec la roche des montagnes avoisinantes. Elle a…

4 Mosquées où il fait bon de prier au Maroc

Durant le mois du Ramadan, les mosquées marocaines ne désemplissent pas, surtout le soir ou à l’aube pour les prières de Tarawih et de Fajr. Pour les croyants ayant la chance de vivre dans des grandes villes telles que Rabat, Casablanca, Marrakech ou Fès, leurs prières sont pratiquées dans des hauts lieux de spiritualité au…

Alia et Nabil Layachi, ensemble pour un Ramadan sain et gourmand

La célébration du mois de Ramadan me replonge chaque année dans ma tendre enfance. Je me souviens encore des marchés de Rabat et comment ils battaient au rythme de cette occasion sacrée. Le pays entier était en effervescence durant ce mois béni. Le régime alimentaire était, lui aussi, spécialement conçu pour l’occasion. Ainsi, la table…

Tortilla à la chermoula

La tortilla est une merveilleuse recette méditerranéenne qui peut sauver des gourmands en quête de simplicité. Quand je ne suis pas très inspirée pour la cuisine ou que je manque de temps, je fais avec les ingredients du bord : des pommes de terre finement coupées, des oignons, des œufs et basta ! La recette…

Noël aux couleurs du Maroc

Les fêtes de fin d’année ont un goût très spécial depuis mon arrivée en France. Je me souviens encore de mes premières années à Aix-en-Provence et de la joie que j’éprouvais au moment de l’installation des décorations dans les ruelles de ma ville étudiante. Je n’avais besoin d’aucune excuse pour interrompre une session de révision,…

Art et bien être par Rhita Créations

J’ai connu la lithothérapie grâce à une amie qui ne jure que par les bienfaits de cette approche : une médecine douce qui apporte bonheur et bien-être tant sur le plan mental, physique, émotionnel et spirituel. Elle m’a donc convaincu, par son discours, mais j’ai voulu d’abord faire ma propre expérience en réservant une séance…

Célébration du Mawlid Al Nabawi au Maroc

Le monde musulman célèbre en ce jour (le 12 de Rabi’ al-awwal du calendrier musulman) la naissance du prophète Mohammad (Paix et Salut sur Lui). La fête d’Al Mawlid An-Nabawi prend sa juste place dans des pays de tradition soufie comme le Maroc. Ainsi, les Zawâyas (centres spirituels, sociaux-culturels et scientifiques) de diverses confréries soufies…

Une pause à Rabat à l’hôtel des Oudaias

Rabat, ville lumière, capitale marocaine de la culture, est avant tout, ma ville et mon repère dans le royaume chérifien. Peut importe ma destination finale au Maroc, mon point de départ est la visite de ma famille, pour recharger les batteries et retrouver mon équilibre. Mon récent voyage était différent, passionnant, car j’y suis retourné…