Achoura, la fête des enfants

En Islam, Achoura (10ème jour du 1er mois du calendrier lunaire) est un jour de jeûne purificateur. Cette fête a été instituée par le Prophète Mohammad après son arrivée à l’oasis de Yathrib en 622. Ce jour-là, il rencontra trois tribus juives célébrant le Yom Kippour au cours duquel les membres jeûnaient et s’abstenaient de…

Le Moussem d’Imilchil, entre fiançailles et folklore

Située dans le cœur du Haut-Atlas, la ville d’Imilchil est le symbole de la tradition Berbère au Maroc. Son célèbre Moussem attire de plus en plus de visiteurs étrangers et marocains. En effet, le Festival d’Imilchil est une histoire de mariage collectif entres les jeunes célibataires de la région de l’Atlas. L’origine de cette célébration…

Le Zelart à l’état brut

L’art du Zellij est le fruit de quelques siècles d’histoire. Né à la ville de Fès au Xème siècle, ce simple carreau de pierre cuite est polie par un artisan qui lui donne vie à travers des motifs et couleurs des plus symboliques. Ces chefs d’œuvres étaient initialement destinés pour mettre en valeur l’architecture des…

HOB, une histoire de petons

La naissance de Mira nous a projeté avec mon mari dans un univers parallèle, un endroit où nous n’étions plus l’épicentre de notre couple et où bébé prenait une place grandissante, de jour en jour. Comme tout parent qui se respecte, notre désir est de la laisser explorer son monde, tangible et imaginaire, et de…

Raphia, des saveurs et du style

Aïd el Fitr est une occasion spéciale pour la communauté musulmane qui célèbre la fin du mois béni du Ramadan. Cette journée débute par la prière de l’Aïd, et est suivie en général par la visite des proches. Au Maroc, la célébration de l’Aïd est une affaire sérieuse ! La table marocaine ne désemplit pas,…

L’hydratation, votre allié durant le Ramadan

La tradition fait que, durant le mois sacré du Ramadan, les familles marocaines se retrouvent, à l’heure de la rupture du jeûne, devant une table dotée de multiples saveurs. Du sucré, du salé, des fruits et des boissons, tout y est, pour un moment de partage et de convivialité en famille. Les indispensables de la…

Mosquée de Tinmel : Un héritage Berbère au sud de Marrakech

La mosquée de Tinmel est un bijou architectural berbère, et pourtant il demeure méconnu des marocains. Celle-ci est située à une centaine de kilomètres au sud de la ville ocre, dans une vallée étroite et escarpée. Elle se mêle au décor local au risque de la confondre avec la roche des montagnes avoisinantes. Elle a…

4 Mosquées où il fait bon de prier au Maroc

Durant le mois du Ramadan, les mosquées marocaines ne désemplissent pas, surtout le soir ou à l’aube pour les prières de Tarawih et de Fajr. Pour les croyants ayant la chance de vivre dans des grandes villes telles que Rabat, Casablanca, Marrakech ou Fès, leurs prières sont pratiquées dans des hauts lieux de spiritualité au…

Alia et Nabil Layachi, ensemble pour un Ramadan sain et gourmand

La célébration du mois de Ramadan me replonge chaque année dans ma tendre enfance. Je me souviens encore des marchés de Rabat et comment ils battaient au rythme de cette occasion sacrée. Le pays entier était en effervescence durant ce mois béni. Le régime alimentaire était, lui aussi, spécialement conçu pour l’occasion. Ainsi, la table…

Tortilla à la chermoula

La tortilla est une merveilleuse recette méditerranéenne qui peut sauver des gourmands en quête de simplicité. Quand je ne suis pas très inspirée pour la cuisine ou que je manque de temps, je fais avec les ingredients du bord : des pommes de terre finement coupées, des oignons, des œufs et basta ! La recette…