Des supports éducatifs par Moroccan Kid’Tiles

Les modes d’éducation alternatifs, tels que la philosophie Montessori, replacent l’enfant au centre des préoccupations de la famille. Au Maroc, la transmission de la culture passe généralement par la célébration des fêtes religieuses. Mais force est de constater que, mis à part Achoura, la fête des enfants par excellence, les parents vaquent à leurs occupations…

Épaule d’Agneau de Pâques aux saveurs du Maroc

Pâques figure parmi les fêtes les plus importantes de la chrétienté. Cette célébration marque la fin de quarante jours de carême, du mardi gras au dimanche de Pâques. L’un des mets les plus appréciés durant cette journée spéciale est la fameuse épaule d’Agneau de Pâques. Pour cette recette, je me suis inspirée de Nadia Paprikas…

Pessah et Mimouna célébrées au Maroc

Célébrée au Maroc comme partout dans le monde, Pessah (suivie de la Mimouna) est l’une des fêtes religieuses les plus importantes dans la tradition judaïque. Au Maroc, Pessah et la Mimouna commémorent l’Exode hors d’Égypte avec la libération du joug pharaonique. Mais aussi le don de la Torah à Moise sur le mont Sinaï. Durant la…

L’Epicerie Marocaine ravira vos sens

L’Epicerie Marocaine est un e-shop qui propose une large sélection de produits alimentaires et cosmétiques du terroir marocain. L’Epicerie Marocaine est née de l’idée de valoriser et de rendre accessible ses produits du terroir en France et à l’international. « La récolte et la transformation de nos produits allient des procédés manuels et technologiques dans le…

Les nomades célébrés à M’hamid El Ghizlane

En plein désert du Maroc, les cultures nomades sont célébrées, le temps du festival des nomades de M’hamid El Ghizlane. Ce dernier se tient habituellement à la mi-mars dans la province de Zagora. Le contexte actuelle de la crise COVID-19 a mis un coup d’arrêt à la programmation de l’un des temps forts de la…

Karazine Créations, au rythme du cuir

De la poterie au Zellij en passant par le Caftan et la maroquinerie, le Maroc compte des métiers artisanaux les plus riches et raffinés du monde. La renommée internationale de la maroquinerie du Maroc lui a permis de se faire une place de choix dans les intérieurs les plus luxueux. L’une des plus grandes spécialités…

Mini crêpes au lait d’amande et à la fleur d’oranger

Depuis quelques temps déjà, nous avions en tête de participer, comme de bons marseillais de cœur, à la procession de la vierge noire. Celle-ci s’achève par la bénédiction de la première fournée de navettes à Saint Victor. Y être pour 5h du matin était plus qu’un défi pour les jeunes parents que nous sommes, surtout…

Célébration de Yennayer, le nouvel an Amazigh au Maroc

Les Amazighen célèbrent chaque année, au Maroc et dans les pays de culture berbérophone, le nouvel an Yennayer (ou Innayr chez les Chleuh du sud du Maroc). C’est une tradition ancestrale présente en Afrique du nord bien avant l’arrivée de l’Islam dans la région. Le calendrier berbère étant décalé de 950 années par rapport au…

Dansez le Maroc avec Raïssa Leï

Les danses folkloriques au Maroc ont un rôle important dans la transmission des valeurs de nos anciens. Peut importe leur nature, nuptiales ou martiale, ces danses populaires et tribales enrichissent et égayent tous ceux qui les pratiquent, au Maroc comme partout ailleurs. Depuis plusieurs années, de plus en plus d’associations militent pour la conservation de…

Force et vitalité avec la Spiruline de Montauban

« Tu as l’air fatiguée », une remarque qui me suit depuis mon enfance. J’ai pourtant essayé de camoufler les traces apparentes de mon teint blafard et de mes cernes prononcées, mais aucun artifice n’a réussi à vaincre cette nature. Il a donc fallu que je m’attaque à la racine du mal, aller à la rencontre de…